《风味人间》第四季以“谷物”为视角重新审视我们美味的星球，挖掘展现世界美食地图，从美食中折射出世界各地的美食智慧与中国人个性的独特侧面。“稻香阡陌里，粒粒皆人间”。无论是乌米饭、西班牙大锅饭、手抓饭,还是各式米粉，都离不开谷物，而谷物总是带给人安定、和平、丰足和温暖的暗示。”这就是来自美食的治愈力吧。

　　我很喜欢《风味人间》的原因，是因为它很会讲故事。澳门:虾子捞面这一段,儿子继承了老爸的门店和手艺，老爸偶尔路过，儿子会迎上去问老爸“刚做的，来一个？”， 老爸答应。接下来的镜头：老爸举着报纸，但看的是儿子煮面，满眼担心；儿子煮好端过来，老爸又看回报纸，装作无事；老爸吃面（儿子留老爸一人吃面， 应该是害怕老爸当面批评吧）；儿子回到楼上,接着做面（应该是想让老爸知道，自己有在努力）；老爸离开，留下吃光了面的空盘。没有任何情感描述的解说，但，是真情流靄的中国式父子关系。

　　在我需要平静的时候，我会去看第4集《种豆南山下》，这一集是真的能同时熨贴我的胃和我的心。其中有两个故事里的人和食物我都太喜欢了：一个是住在极北之地的老两口在寒冬里自己用绿豆发豆芽，然后烙春饼，卷着豆芽炒肉吃；另一个是四川乡下的夫妻，自得其乐地做白菜红油腐乳。我喜欢看绿豆在被热水激活之后，慢慢长成豆芽的过程。更喜欢看老头儿去值班之前还要揶揄自己独自在家的老伴儿；我喜欢听那种地道的乡音，体会县城大集的烟火气，更喜欢看冬天里一家人热热闹闹围在一起做家务的场面。这样的食物，这样的日子，这样的人，会特别容易让你想起你的祖父母和父母。想起在曾经贫瘠的日子里，靠一点点的滋味，吃出巨大的满足感和幸福。以及，那些简单而笨拙的烹饪，却成了我们一辈子最割舍不断的根。

　　这一集就是我睡前的电子牛奶。分享给你，愿你好梦。（虞慧娅）