本网讯     为丰富职工的精神文化生活，提升职工的生活品质，滨湖区荣巷街道工会于3月13日成功举办了职工课堂咖啡制作课程第二期——手冲体验活动。此次活动吸引了众多职工的积极参与，大家在咖啡的香气中度过了一个充满乐趣和知识的下午。    

　　活动伊始，专业咖啡师为职工们详细介绍了咖啡的历史文化、咖啡豆的种类与产地，以及手冲咖啡的独特魅力。随后，咖啡师现场示范了手冲咖啡的制作流程，从咖啡豆的研磨、水温的控制到注水手法的细节，每一个步骤都讲解得细致入微。在实操环节，职工们在咖啡师的指导下，亲自体验了从研磨咖啡豆到冲泡咖啡的全过程，感受手冲咖啡的仪式感和专注力。

　　活动现场气氛活跃，职工们积极参与，互相交流心得，分享自己制作的咖啡。通过亲手完成一杯手冲咖啡，大家不仅提升了动手能力，更在忙碌的工作之余，享受了一段悠闲惬意的时光。一位参与活动的职工表示：“这次手冲咖啡体验让我感受到了咖啡文化的魅力，也让我在制作过程中体会到了慢生活的美好。”

　　此次活动不仅丰富了职工的业余生活，还增强了职工之间的交流与互动，提升了大家对生活品质的追求。荣巷街道工会将继续举办此类活动，为职工们带来更多丰富多彩的文化体验。（徐晶 刘洋）